León impulsa una campaña de reciclaje en hostelería al rebufo de 'León, manjar de reyes'
El Ayuntamiento de León, Ecoembes y la Junta de Castilla y León han puesto en marcha una campaña de fomento de reciclaje de envases entre los establecimientos adheridos al proyecto 'León, manjar de reyes' de León Capital Española de la Gastronomía 2018, mediante la que además de facilitar los medios para el reciclaje y separación de residuos con contenedores amarillos y 'ecopapeleras', se aportará formación para un uso correcto de los contenedores.
Esta iniciativa tiene como objetivo incrementar la participación de estos locales en la recogida selectiva municipal de envases. El año pasado, León recicló 13,2 kilos por habitante y año en el contenedor amarillo y 29,2 en el contendor azul, cifras que superan la media de Castilla y León.
La concejala de Medio Ambiente del Ayuntamiento de León, Ana Franco, el concejal de Comercio, Consumo y Fiestas, Pedro Llamas, y la técnico de gestión de residuos de Ecoembes, Isabel Tennenbaum, presentaron hoy en la Casa de las Carnicerías la campaña de fomento de la recogida selectiva dirigida a los establecimientos adheridos a 'León, manjar de reyes'.
Los objetivos de esta campaña son dar a conocer el uso correcto del sistema de recogida separada municipal, recordar la importancia que tiene el realizar una correcta separación de residuos para poder luego ser reciclados, dotar a los establecimientos de los medios necesarios para esta separación, informar de la ubicación de los distintos contenedores y crear cultura de reciclaje, según explicó Ana Franco.
La concejala añadió que la campaña cuenta con una subvención de 30.000 euros de la Junta de Castilla y León para tres anualidades, a lo que el Ayuntamiento aporta el 25%. Además, aunque está dirigida a los establecimientos adheridos a la capitalidad gastronómica, Ana Franco también la hizo extensiva al resto de ciudadanos.
El desarrollo de la campaña comenzó con la identificación de los establecimientos adheridos, contacto con ellos y divulgación de la misma a través de medios de comunicación y de la página web del Ayuntamiento. También se les explicará cómo utilizar de una forma correcta los contenedores y se les entregará material didáctico y el distintivo de participación. Posteriormente se repartirán los contenedores, 'ecopapeleras' amarillas y azules de 90 litros y contenedores amarillos de 120 y 240 litros.
Isabel Tennenbaum destacó que León recicla por encima de la media de Catilla y León, comunidad que en 2017 recicló 65.400 toneladas de envases. En el conjunto nacional se recogieron 1,4 millones de toneladas de envases, con una tasa de reciclado del 77 por ciento.
La técnico de Ecoembes resaltó que los datos en la ciudad de León también son muy positivos en lo que a envases recogidos en los contenedores amarillos y azules se refiere. En concreto, la ciudad de León recicló el año pasado 13,2 kilos por habitante y año en contenedores amarillo, un 8 por ciento más que en 2016 y 29,2 en contenedores azules, un 5 por ciento más que en 2016. En Castilla y León, el reciclaje en los contenedores amarillos fue de 11,6 kilos por habitante y año y de 18,2 en los azules.
